التمر يسمى أحيانا بالمنجم وذلك لكثرة ما يحتويه على عناصر معدنية مثل
الفوسفور والحديد والكالسيوم والماغنسيوم والكالسيوم والصوديوم
تكلم الرسول - صلى الله عليه وسلم - عن التمر فقال
( بيت لا تمر فيه جياع أهله ).
يوجد أكثر من 2000 نوع للتمر
وقد أثبت العلم الحديث أن التمر مفيد جدا للبشرة والقولون ويؤخر الشيخوخة
ةيعتبر وجبة غذائية متكاملة لكل العناصر التى يحتاجها الجسم
وفى هذه الكلمة لابد من ذكر حديث رسولنا عليه أفضل الصلاة والسلام وهو يقول منذ 14 قرن
( من تصبح بسبع تمرات عجوة لم يصبه سم او سحر )