طريقة عمل حلوات المولد

طريقة عمل حلوات المولد
هنعمل بقى النواشف اللى هى ( الحمصية - الفولية - الفستقية - البندقية - السمسمية )
كلهم بيتعملوا بطرقة واحدة مع اختلاف ( الحمص او الفول او الفستق أو البندق أو السمسم )

المقادير :
نصف كوب عسل كلوكوز ( نجيبة من العطار )
نصف كوب سكر
كوب ( حمص أو فول أو فستق أو بندق أو سمسم ) لازم يكون محمص وسخن ( نحطه فى الفرن شوية )

الطريقة :
1-
1- نضع العسل على نار عالية مع التقليب الى ان يذوب .
2- نضع السكر ونستمر ف التقليب الجيد لمدة حوالى 10 دقائق على نار عالية الى ان يصبح بلون ذهبى .
3- نضيف نوع المكسرات ونقلب تقليبة سريعة .
4- نقلبة فى قالب مغطى ببلاستك ونسيبة يبرد من نصف ساعة الى ساعة ونطلعة من القالب
وبالهنا والشفا::

شكرا

» تهنئه بمناسبة المولد النبوى الشريف
» المولد النبوي تاريخه حكمه آثاره أقوال العلماء
» طريقة عمل الشينيو
» طريقة عمل البيتزا
» طريقة عمل الملوخية بالجمبري