صرحت دراسة فنلندية بان أفضل ريجيم يمكن ممارسته هو ريجيم البرد اي ان تعرض نفسك للبرد الشديد وتتحمله لأنه قادر علي حرق الدهون اسرع من أي برنامج غذائي آخر وهي طريقة كما تقول الدراسة التي اجريت بجامعة توركو الفنلندية آمنة وخالية من الأدوية وآثارها الجانبية المجهولة.
إذ أن التعرض لدرجات الحرارة المنخفضة يقوم بتحفز نوع من الأنسجة الدهنية بالجسم تقوم بعملية حرق الدهون والسكريات من أجل إنتاج الحرارة. والدراسة اثبتت ان هذه الأنسجة لا توجد في الخصر فقط كما كان يعتقد الباحثون ولكنها موجودة أيضا في الأكتاف والرقبة. ويؤكد الباحثون أن التعرض للبرد يزيد استهلاك نوع من الجلوكوز الموجود في منطقة الأكتاف نحو15 مرة مقارنة بعملية الاستهلاك العادية أي ما يعادل4 كيلو جرامات من الدهون المتراكمة في البطن والجوانب والأفخاذ. وبناء علي النظرة السابقة وفي حال صحتهم فالشتاء قريب ولا بأس من التجربة.